Mirkamuflyazha.ru

Деньги в сети
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как открыть тепличный бизнес

Тепличное хозяйство

Тепличное хозяйство является перспективной отраслью для ведения бизнеса. Так как экологически чистые овощи, зелень, ягоды и фрукты по доступным ценам пользуются спросом постоянно. Ведение тепличного хозяйства идеально подходит людям, которые любят и умеют работать на земле. Так как бизнес будет приносить не только моральное удовлетворение, но и материальное. В данной статье мы рассмотрим с чего начать бизнес, какие инструменты для этого потребуются, а также какие доходы и расходы ожидают предпринимателя.

Организационный план

Организация проекта по открытию тепличного хозяйства предполагает следующие мероприятия:

  1. Выбор способа регистрации бизнеса (ООО, ИП или Крестьянско-фермерское хозяйство).
  2. Подбор места расположения теплиц.
  3. Выбор сельскохозяйственной культуры для выращивания (овощи, фрукты, зелень и т. д.).
  4. Закупка необходимого строительного материала для теплицы (или готового тепличного сооружения), инвентаря, оборудования, посадочного материала.
  5. Подбор квалифицированного персонала.
  6. Поиск каналов сбыта выращиваемой продукции.
  7. Примерный расчёт предполагаемых расходов и доходов.

Способы регистрации бизнеса документы

При организации тепличного хозяйства можно обратиться к двум вариантам действий.

Не производить регистрацию. В этом случае хозяйство должно позиционироваться, как личное приусадебное. Деятельность данного хозяйства не является налогооблагаемой и соответственно не требует регистрации. Этот вариант подойдёт для предпринимателя, который:

  • владеет участком, площадью не более 2 га;
  • сам реализует продукцию или сдаёт её перекупщикам по оптовым ценам;
  • не имеет наёмных работников.

Произвести регистрацию. Зарегистрировать тепличный бизнес можно в качестве ИП, ООО или Крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ). Наиболее выгодным вариантом станет регистрация КФХ, так как процент налогообложения не очень большой – 6% от общего дохода. Регистрация КФХ производится в межрайонном отделении налоговой службы, для неё потребуется ряд документов:

  • заверенное нотариусом заявление о регистрации КФХ;
  • соглашение о создании КФХ;
  • копия паспорта владельца хозяйства;
  • квитанция об уплате госпошлины, которая составит 800 рублей;
  • список кодов деятельности хозяйства ОКВЭД;
  • копии справки о составе семьи (или других документов, подтверждающих родство членов КФХ);

Для продажи продукции в торговые точки, предпринимателю также потребуются разрешения от Роспотребнадзора и пожарной инспекции.

Оборудование

Основная деятельность по выращиванию сельскохозяйственных культур происходит на земельном участке. Поэтому чем больше его величина, тем выше уровень дохода. Минимальный размер участка должен составлять не менее 250 м 2 .

Очень удобным вариантом является наличие собственного садового участка. Однако если участка в собственности нет, то его можно арендовать.

Особое внимание следует обратить на уровень плодородности земли, так как от этого напрямую зависит уровень дохода. Не лишней станет покупка удобрений.

Кроме того, обязательно наличие коммуникаций – электроснабжения и подвода воды.

Удалённость от города должна быть не более 30 км, так как при большем расстоянии перевозка выращенного груза будет обходиться дороже. Покупка квадратного метра земли с необходимой удалённостью обойдётся в 80-100 руб.

На участке размером 250 м 2 можно разместить 4 теплицы (по 50 м 2 каждая) и использовать их для разных культур (например в одной – овощи, в другой – зелень, в третьей – цветы и т. д.).

Для каждой теплицы потребуется система:

  • капельного полива;
  • вентиляционная;
  • осветительная.

Также понадобится небольшое количество инвентаря: садовые инструменты, ящики, спецодежда и т. д.

Примерное количество необходимого оборудования и цен на него представлено в таблице.

Цена за 1 шт., руб.

Общая сумма, руб.

316000

Система капельного полива

Система капельного полива

79500

54600

24400

31 200

12000

Итоговая сумма расходов:

517700

Персонал

При выборе для тепличного хозяйства формы КФХ потребуется наём следующего ряда сотрудников:

  1. Рабочий. Этот человек является основным работником на предприятии. Он осуществляет посадку растений, уход за ними и сборку урожая. Также в его обязанности входит контроль работоспособности оборудования, наличие и исправность инвентаря, запасы посевного материала. При недостатке чего-либо или неисправности он обращается к директору. На начальном этапе потребуется минимум 2 рабочих.
  2. Директор или управляющий. В его обязанности входит: организация и координация всей работы хозяйства и наёмных сотрудников.
  3. Бухгалтер. Данный работник производит расчёты всех необходимых показателей для различных государственных органов, сдаёт и составляет отчётность, начисляет заработную плату, следит за остатками и движением денежных средств на расчётных счетах.

Если же предприятие не регистрировать, то можно самостоятельно или вместе с семьёй работать в тепличном хозяйстве, не привлекая наёмных работников.

Какую теплицу выбрать

От выбора конструктивного решения теплицы на 70% зависит качество выращенного урожая.

Для круглогодичного выращивания урожая подойдут капитальные сооружения на надёжном фундаменте. Каркас теплицы рекомендуется изготовлять из дерева, крышу и стены – из поликарбоната или плотной плёнки (или сочетать оба материала), в зависимости от климата, в котором будут выращиваться растения.

Также, если нет желания возводить теплицы самостоятельно, можно купить готовые варианты. Ассортимент различных теплиц представлен довольно широко и на любую стоимость.

Что выращивать

Заработок на тепличном хозяйстве будет высоким, если предприниматель сможет правильно определить виды культур, с которыми он будет работать в дальнейшем. Наиболее выгодным считается выращивание цветов. После них стоит зелень и овощи, замыкают четвёрку – фрукты и ягоды.

Перед тем, как остановится на выращивании определённого вида культур, следует проанализировать климат, почву и различные особенности региона, где планируется открытие тепличного хозяйства. Также не лишним станет исследование местных рынков сбыта. Это поможет выявить категории продуктов, которые пользуются большим спросом и узнать о наличии конкуренции.

Также на начальных этапах рекомендуется не выращивать одновременно несколько культур, так как это нецелесообразно и нерентабельно (особенно 2 разные культуры в одной теплице).

Овощи

Для выращивания овощных культур потребуются специальные знания, поэтому следует обратить внимание на специализированные книги. В них обычно полностью описывается: полный цикл выращивания от посева до сбора урожая, необходимый температурный режим, удобрения и т. д.

Сбор и посадку овощных культур в теплице можно осуществлять не более двух раз в год.

В регионах с умеренным климатом наилучшими культурами для выращивания станут: редис, картофель, пекинская и белокочанная капуста. Эти овощи раннеспелые и могут храниться длительное время, что позволит осуществлять доставку длительное время.

В южных регионах лучше растут: помидоры, баклажаны, перец, огурцы и другие теплолюбивые культуры. Так как они более прихотливы в выращивании и требовательны к условиям хранения, их перевозки осуществляют небольшими партиями.

Зелень

Выращивание зелени менее трудоемко, нежели овощей. Но начать стоит с культур менее прихотливых, таких как укроп и лук. После можно попробовать вырастить салат, петрушку, базилик. Сорта лучше подбирать раннеспелые, морозостойкие и стойкие к заболеваниям. В год можно собирать от 8 до 10 партий зелени, так как зелень довольно быстро растёт. В среднем с одного квадратного метра получают примерно 1 кг зелени за урожай.

Цветы

Цветы считаются наиболее прибыльной нишей, но стоимость первоначальных вложений довольно высока по сравнению с овощами и зеленью. В случае с цветами рекомендуется выращивать сразу несколько сортов растений. Так как срок их цветения быстротечен, и их нужно быстро продать. Отличным вариантом будет поставка разных видов цветов в цветочные магазины и салоны. Или же можно открыть свою точку продажи.

Читать еще:  Самый выгодный бизнес с минимальными вложениями 2020

На начальном этапе рекомендуется выращивать гвоздики и пионы, так как они неприхотливы и быстро растут.

Ягоды и фрукты

Обычно ягоды и фрукты не пользуются популярностью для выращивания в тепличных условиях. Так как эти культуры прихотливы и посевные материалы стоят недёшево. Но и в этом случае чаще всего предприниматели решаются на высадку двух ягодных культур: клубники и малины.

Среди остальных ягод, клубника пользуется наиболее высоким спросом, поэтому принесёт хороший заработок. Клубнику рекомендуется высаживать ремонтантных сортов ягод, так как они приносят плоды несколько раз в год. Лучше приобретать готовые саженцы клубники, так как на выращивание её из семян уйдёт много времени.

Малину выращивают в основном из-за её высокой стоимости и только из сортов, которые способны давать урожай дважды в год.

Поиск каналов сбыта продукции

Основными каналами сбыта тепличного хозяйства являются в основном юридические лица:

  • продуктовые магазины;
  • овощные ларьки;
  • пищевые заводы-производители;
  • заведения общественного питания (столовые, кафе, рестораны, закусочные).

Так как целевой аудиторией тепличного бизнеса являются именно юридические лица, то следует обязательно использовать эффективную маркетинговую политику:

  • обзвон по телефонной базе номеров действующих магазинов и сетей;
  • создание сайта и ведение социальных сетей;
  • регистрация на специализированных оптовых онлайн-площадках, которые позволят привлечь заинтересованных клиентов;
  • подача объявлений на сайтах бесплатных объявлений;
  • участие в фермерских конкурсах и выставках.

Рентабельность и срок окупаемости

Стоимость необходимого оборудования уже была рассчитана и она составляет 517700 руб. Теперь необходимо определиться с размером инвестиционных вложений на открытие тепличного хозяйства, что включает в себя расходы на регистрацию бизнеса – около 10000 руб.

То есть первоначальные вложения в бизнес составят – 518000 руб.

Ежегодные расходы представлены следующими видами затрат:

  1. Аренда земли (250 м 2 ) – 10000 руб.
  2. Коммунальные услуги – 100000 руб.
  3. Реклама – 10 000 руб.
  4. Закупка семян. Если выращивать огурцы в теплице, то их семена обойдутся примерно 26000 рублей.
  5. Тара – 9000 руб.
  6. Непредвиденные расходы –15000 руб.

Таким образом, общие расходы за год составят – 170000 руб.

  1. 1 м 2 теплицы может выдавать в год около 50 кг огурцов. На 200 м 2 теплицы мы получим 10000 кг урожая.
  2. Среднегодовая цена за 1 кг огурцов составляет 70 рублей. То есть прибыль в год от продажи огурцов составит 700000 руб.

Ежегодная прибыль будет составлять 700000 – 170000 = 530000 рублей. Окупаемость дела составит немного больше года.

Подводя итоги можно сказать, что организация тепличного хозяйства является довольно выгодным делом. Но оно также и денежное и трудозатратное. Поэтому перед началом бизнеса стоит продумать все детали и нюансы.Рекомендуем посмотреть существующих производителей огурцов и произвести конкурентную разведку.

Читайте нас в Яндекс Дзен и подписывайтесь во Вконтакте.

Бизнес план теплицы: подробные расчеты

Бизнес план теплицы – представляем подробные расчеты, сроки окупаемости данного бизнеса, а также преимущества и недостатки его ведения.

Капитальные инвестиции в теплицу: 15 000$
Окупаемость бизнеса: 2-3 года
Уровень рентабельности: 15%

Теплица при грамотной организации и управлении способна приносить стабильный крупный доход владельцам.

Однако войти в дело без понимания его принципов – почти 100% гарантия убыточности.

Потому часто теплицу организовывают те, кто имеет большой практический опыт работы в этой сфере.

Но даже самому опытному человеку потребуется бизнес план теплицы.

Преимущества и недостатки организации теплицы

ПреимуществаНедостатки
Начать бизнес можно с минимальными вложениями.Рентабелен только для южных регионов.
Возможны субсидии от государства.Бизнес, организованный недостаточно компетентным человеком, гарантированно станет убыточным.
Быстро окупается.Большой расход электроэнергии.
Спор есть как в торговых сетях, так и у розничных покупателей.Требуется продумать систему хранения продукции (короткий срок реализации).

Бизнес план теплицы: планирование

Начать стоит с того, что тепличное дело делят на три основные группы: выращивание овощей, цветов и зелени.

От выбранного направления зависит то, как будет строиться дело в дальнейшем.

Считается, что последний вариант проще и рентабельнее прочих.

Выращивать зелень на первых порах можно будет даже в теплице, собранной своими руками.

При этом бизнес по продаже такой продукции считается очень выгодным.

Резюме и цели проекта теплицы

Во вводной части плана теплицы указывают основную информацию о предприятии: вид деятельности, местоположение, данные о владельце.

Но также в планирование бизнеса обязательно включают цели, которые предприниматель ставит перед собой.

Для тепличного бизнеса цели в плане могут звучать так:

  1. Организовать тепличное хозяйство для удовлетворения розничного спроса в выбранном регионе.
  2. Наладить сбыт продукции оптом в торговые сети.
  3. Масштабировать предпринимательскую деятельность, добавив в ассортимент малораспространенные культуры для реализации предприятиям ресторанной сферы.
  4. Выйти на уровень прибыли – N миллионов рублей в год.

Маркетинговый раздел бизнес плана теплицы

Сюда включается вся аналитическая информация, которая поможет организовать прибыльный бизнес.

Рассмотрим два основных пункта – целевую аудиторию и анализ конкурентов.

Кто является покупателями продукции теплицы?

В плане обычно проводится анализ того, кто является среднестатистическим покупателем.

Для теплицы анализ покупательской способности в регионе также очень важен.

Ведь предприниматель может подбирать товар для выращивания, исходя из предполагаемой целевой аудитории.

Бизнесменам, планирующим начать с малого и работать только с розницей, ставку стоит сделать на простую ходовую зелень.

Сюда относится зеленый лук, петрушка, укроп, салат – стандартный набор.

Также к ходовой розничной продукции относят редис и клубнику.

Когда бизнес будет расширяться, в ассортимент можно ввести дополнительный сезонный товар – рассаду различных культур ранней весной.

А вот предприниматели, «метящие» на организацию масштабного бизнеса, должны ориентироваться исключительно на оптовые продажи.

Для этого преимущественно выращивают огурцы и помидоры.

Еще одна ниша потребителей, на которую можно ориентироваться – владельцы кафе и ресторанов.

Как правило, у них часто есть потребность в некоторых сравнительно экзотических культурах.

Бизнесмен может рискнуть выращивать в теплице пару видов прихотливых растений и таким путем занять узкую нишу. Выгода состоит в том, что цены на такой товар, соответственно, высокие.

Анализ уровня конкуренции в бизнесе

Однако справедливости ради стоит заметить, что уровень конкуренции в тепличном бизнесе в целом небольшой.

Для анализа необходимо отобрать всех представителей данной сферы в вашем регионе. Их деятельность рассматривают по таким пунктам:

  • Какую продукцию выращивают в теплицах?
  • Какой объем товара предлагают для продажи?
  • Довольны ли клиенты качеством предлагаемого товара?

При изучении информации важно учитывать также спрос населения региона или тех областей, куда вы планируете поставлять товар.

Подходить к анализу нужно комплексно.

Ведь даже если сейчас у вас есть 2-3 крупных оптовых заказчика, нет гарантий, что вы продолжите сотрудничать и через год.

Кроме того, стоит всегда рассматривать возможность расширять бизнес спустя время.

Помещение для теплицы

К примеру, если предприниматель планирует выращивать с/х культуры, важно оценить качество земли в выбранном месте.

Также в дополнительной информации нужно указать насколько близко находятся водоемы, качественная ли в них вода.

Какие транспортные узлы или трассы расположены поблизости?

Это важно знать потому, что продукция теплиц часто весьма прихотлива в транспортировке (имеет короткий срок реализации).

Так что предпринимателю стоит искать места реализации максимально близко к теплицам и иметь удобные способы транспортного сообщения для увеличения выгоды.

Оборудование для бизнеса на теплице

Прежде всего – обозначить, какая модель теплицы будет использоваться и почему.

Технические моменты расписываются максимально детально.

Отмечают, кто будет заниматься монтажными работами, и сколько это будет стоить.

Не лишним будет отметить, почему была выбрана именно эта компания, и привести примеры их успешной работы.

Это важно в том случае, когда с помощью плана предприниматель пытается привлечь инвесторов или получить кредитные средства.

НаименованиеСтоимость (руб.)
Итого:280 000 руб.
Теплицы из сертифицированного материала150 000
Система полива15 000
Система досветки15 000
Система обогрева80 000
Система вентиляции20 000

Персонал для теплицы

Предприниматель перечисляет в документе наименования должностей, количество работников, их рабочие обязанности.

Должна быть указана и финансовая информация: размер зарплаты за год, возможные премиальные выплаты и запланированные повышения ставки.

Впоследствии план дополняют установленным графиком работы и даже расписанием отпусков.

ДолжностьКол-воОклад (руб.)
Итого:130 000 руб.
Управляющий140 000
Технолог130 000
Рабочие320 000

Календарный план открытия

Все ли идет по графику и не забыли ли о каком-нибудь шаге?

Календарный план выступает в качестве инструкции, к которой нужно время от времени возвращаться.

Мероприятие1 мес2 мес3 мес
Заключение договора аренды на землю
Приобретение и установка теплиц
Монтаж досветки, вентиляции, обогрева, полива
Поиск и оформление на работу персонала
Покупка семян, грунта, химикатов
Начало работы

Финансовый раздел бизнес плана теплицы

Расходы на открытие бизнеса на теплице

Расходы на открытие тепличного бизнеса не испугают вас многочисленными нулями в итоговой сумме.

Более того, начинать можно с малого: теплицу построить своими руками, вместо системы полива приобрести обычный садовый шланг за 1000 рублей.

Такой подход позволит начать бизнес с минимальными вложениями.

Статья расходовСтоимость (руб.)
Итого:400 000 руб.
Регистрация и оформление документов10 000
Покупка 5 теплиц150 000
Покупка и монтаж отопительного оборудования100 000
Установка системы полива15 000
Закупка расходников (семена, удобрения, химикаты)60 000
Покупка базовых инструментов65 000

Текущие ежемесячные расходы по тепличному бизнесу

Все эти пункты нужно перечислить в бизнес плане.

Статья расходовСтоимость (руб.)
Итого:220 000 руб.
Арендная плата за участок50 000
Коммунальные расходы10 000
Зарплата сотрудникам130 000
Налоговые вычеты20 000
Прочие расходы (удобрения, хоз.инвентарь, т.д.)10 000

В видеоролике ниже представлен пример успешного ведения тепличного бизнеса:

Сроки окупаемости бизнеса на теплице

Хотя сельское хозяйство не является особо расцветающей отраслью в наше время, этот бизнес может приносить высокую прибыль.

Если при этом поддерживать рентабельность на уровне 15-20%, вложения окупятся уже за 1-3 года.

Срок окупаемости зависит от размера капитальных инвестиций, масштабности бизнеса, а также выбранного вида продукции.

К примеру, для цветочного бизнеса предпринимателю потребуется вложить в 3-4 раза больше денег, чем в выращивание овощной продукции.

При этом выращивание овощей оказывается в 3-4 раза менее рентабельно, чем выращивание зелени!

Окончательный выбор продукции остается, конечно, за предпринимателем.

Главное – продумать и зафиксировать в бизнес план теплицы все существенные детали.

Как открыть тепличный бизнес в домашних условиях

Тема сегодняшнего материала: тепличный бизнес в домашних условиях выгодно или нет. Если вам нравится работать с растениями, ухаживать за ними, и вы любите землю – данный бизнес для вас. Его главное преимущество в том, что он способен приносить доход в любой сезон и позволяет собирать урожай по несколько раз за год.

Где выращивать

Если у вас есть свой земельный участок, то затраты на открытие такого бизнеса сразу же уменьшаются в разы. Оборудовать теплицу можно и на дачном участке и даже во дворе частного дома.

Для небольшой теплицы будет достаточно 5-10 соток. Если же вы хотите приобрести землю, учитывайте, что участок до 10-ти соток обойдётся вам приблизительно в 600 тыс.-1 млн рублей.

Что выращивать

Обычно данный бизнес подразумевает выращивание цветов, зелени и овощей. Среди самых распространённых для выращивания культур – петрушка, базилик, помидоры, огурцы, картофель, редис, салаты.

Что касается цветов, то наиболее выгодным станет выращивание роз, гвоздик, тюльпанов, нарциссов, хризантем, астр.

Кстати, рекомендуется выращивать в одной теплице сразу несколько видов цветов, потому как сборные букеты всегда стоят дороже. Лучше всего выращивать сразу 8-10 сортов.

Гидропоника

Для того чтобы такой бизнес приносил довольно крупную прибыль, фермеры стараются использовать такие технологии выращивания культур, которые позволяют собирать урожай как можно чаще. Самая распространённая из них – гидропоника.

Её особенность в том, что культура растёт не в грунте, а в воде, и быстрое созревание (2-3 недели) обусловлено тем, что к растению капельным путём, через трубочки, поступают удобрения в жидком виде. Единственный недостаток такой технологии – овощи не имеют натурального вкуса, а потому их может быть нелегко реализовать.

Таким способом лучше всего выращивать зелень, потому как требования к её вкусовым качествам ниже. Покупка гидропонной системы более чем на 100 мест, обойдётся вам от 200 т. р., можно попробовать сделать её самостоятельно.

«Передвижная грядка»

Для тепличного бизнеса можно воспользоваться и другими, более дорогими, технологиями, благодаря которым у растений появляется вкус.

Например, можно найти компромисс между гидропоникой и грунтовым выращиванием. Если в жидкий раствор, которым «питаются» растения, добавить немного торфа и настоящего грунта, то вы получите своеобразную «передвижную грядку».

Само обустройство такой грядки и обслуживание её будет стоить в три раза дороже, нежели гидропонная система, но зато вы получите продукт, идентичный по вкусу тому, который выращен на настоящей грядке.

Теплицы

На данный момент распространены теплицы полиэтиленовые, поликарбонатные и стеклянные.

Теплицы из поликарбоната хороши тем, что способны отлично пропускать свет и не нуждаются в фундаменте. Наиболее дешёвый вариант – это полиэтиленовая теплица, но она недолговечна и недостаточно прочная, не очень хорошо пропускает свет.

Стеклянные теплицы стоят дороже и пропускают свет даже слишком хорошо, а это не особенно экономно. А в регионах с сильной инсоляцией растения даже могут получить ожог из-за концентрированного солнечного света, поэтому лучше всего приобрести теплицу из калёного стекла толщиной 6 миллиметров.

Для выращивания цветов чаще всего используются теплицы из поликарбоната, так как они очень хорошо сохраняют тепло. Однако в этом случае теплице необходим фундамент для того, чтобы не промерзали крайние цветочные грядки.

Коммуникации

Собираясь заняться тепличным бизнесом, нельзя забывать о необходимом оборудовании и системах коммуникаций.

Лучше всего возводить теплицы вблизи от жилых построек. В частности, вам понадобится отопительное оборудование. Лучший вариант – воздушное отопление.

По всему периметру теплицы нужно установить трубу-воздуховод, через которую теплый воздух из теплогенераторов будет поступать в теплицу. Нередко на небольших участках используют печи с торфяным (дровяным) отоплением. Важный пункт – система полива.

Наиболее дешёвый и простой вариант – это капельный полив, такую систему можно приобрести за 1000-1500 рублей.

Кроме этого, необходимо позаботиться о наличии системы освещения и подкормки растений в зависимости от того, что именно вы собираетесь выращивать. Не помешает садовая тележка, различные опрыскиватели.

Затраты и окупаемость

Пожалуй, наибольший пункт затрат – это приобретение самой теплицы. Теплицу площадью 50-70 квадратных метров можно приобрести за сумму от 120 тысяч рублей.

Добавляем сюда расходы на обустройство всех необходимых систем, удобрения, семена, химикаты, инвентарь и регистрацию предприятия – от 400-500 т. р. Если же земля покупается, то плюсуем сюда ещё и эти затраты. Окупается этот вид бизнеса за год-два.

Если вы решили начать подобный бизнес, помните, что производимые продукты будут актуальны в любое время года, что означает стабильный доход.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Бизнес-идея: с чего начать тепличный бизнес?

Главной технической задачей тепличного бизнес-хозяйства является круглогодичное обеспечение оптимальных климатических условий для выращивания овощей. Иначе говоря, теплицы должны обеспечить искусственный климат в соответствии с требованиями агротехники. При этом климатическая и агрокультурная оптимизация, достигаемая в теплицах, в разы интенсифицирует производство, что позволит получать с единицы площади урожай значительно больший, чем на открытом грунте, и, главное, круглогодично.

Конструктивно современные малые промышленные бизнес-теплицы имеют общие особенности: это, как правило, галерея с двухскатной крышей или полуцилиндр с дверью на фасадной стороне. Могут комплектоваться формугой, форточкой для вентиляции. Высота – в человеческий рост или чуть выше. В отличие от традиционной формы в виде стеклянного домика, полуцилиндрические теплицы лучше справляются со снегопадом, сильным боковым ветром, удобнее моются, проще изготавливаются и монтируются.

Впрочем, тепличный бизнес как сельскохозяйственная система далек от совершенства. Наиболее оптимальными, с точки зрения поглощения солнечной энергии, считаются односкатные теплицы (гелеотеплицы), но их большим минусом является неравномерность освещения в разные часы и времена года. Впрочем, недалек тот день, когда бизнес-теплицы в борьбе за энергосбережение будут вращаться вокруг собственной оси, подстраиваясь за траекторией солнца. Поэтому часто людям, впервые задумавшимся о том, как открыть успешный тепличный бизнес, знающие товарищи рекомендуют задуматься над инновациями.

На сегодня самой большой проблемой в овощеводстве на закрытом грунте являются системы искусственного климата, прежде всего, отопления и освещения. Высокая цена, которую требуют отопительные системы, может свести на «нет» саму идею бизнеса на теплицах.

В нашей стране изготовляются и используются различные системы отопления: газовое, водяное, инфракрасное. Последние считаются наиболее предпочтительными, поскольку имитируют солнечное освещение в инфракрасном спектре. Ну а выбор способа отопления, как правило, связан с климатическими зонами.

Три брата-акробата: стекло, пленка и сотовый поликарбонат

Когда-то единственным материалом, пропускающим солнечный свет, необходимый растениям для фотосинтеза, было стекло – материал, увы, очень хрупкий и тяжелый. На протяжении почти двух веков именно стеклом покрывали вначале оранжереи для выращивания цветов, а потом и промышленные теплицы. Для этого приходилось строить достаточно мощные металлоемкие конструкции, тень от которых занимала до 15% тепличных площадей. К тому же стеклянные витражи легко разрушаются градом и сильным ветром.

В настоящее время в теплицах альтернативой стеклу являются сотовый поликарбонат и пленки из полиэтилена. Известно, что панели из сотового поликарбоната способны выдержать удар двухсантиметровой ледяной градинки, летящей со скоростью ураганного ветра (30 метров в секунду). К другим достоинствам сотового поликарбоната относят его конструктивные свойства: пластичность, легкость, прочность, что позволяет возводить легкие конструкции теплиц без ущерба надёжности. Некоторые сорта поликарбоната способны выдержать нагрузку до 60 килограмм на квадратный метр, что весьма актуально зимой.

Подмосковный фермер Михаил так оценил прочность сотового поликарбоната: «4-миллиметровый материал настолько прочен, что при пролете в 1 метр снеговую нагрузку Подмосковья выдерживает с многократным запасом».

Это же в какой-то мере распространяется и на пленки из специального полиэтилена, которые, хоть и уступают поликарбонату по прочности, но зато значительно дешевле его. Однако низкие эксплутационные качества плёнки, прежде всего малый срок службы (до 3-х лет), порой сводят на «нет» дешевизну покрытия. Кроме того, обычная пленка в холодные ночи «плачет» даже летом, а 4-миллиметровый сотовый поликарбонат не уступает по теплозащите современным стеклопакетам, которые устанавливают в металлопластиковые окна.

Но справедливости ради следует сказать, что новая трехслойная специальная светостабилизированная воздушно-пузырчатая пленка имеет внутреннее покрытие антифог от образования конденсата. Благодаря наличию в пленке воздушных пузырьков, значительно, на порядки, улучшены её термозащитные свойства.

Именно легкость и прочность этих новых материалов оказали влияние на упрощение конструкции теплиц, что сказалось на количестве пропускаемого солнечного света (тень в новых теплицах не превышает 6%). Ну а европейская аграрная ассоциация, хоть и с оговорками, оценивает увеличение урожая в теплицах пропорционально сокращению тени.

Плюс к этому изменяется качество солнечного света, проникающего в теплицы сквозь полимерные материалы. При активном солнце полиэтилен, в отличие от стекла, работает как светофильтр, пропускающий свет с длинной волной, более 5000 нм. Это самый ценный спектр солнечного света – инфракрасное излучение, которое, собственно, и способствует парниковому эффекту. Известно, что эти лучи крайне необходимы для нормального опыления насекомыми выращиваемых культур. Напротив, волны длиной менее 390 нанометров, находящиеся в спектре ультрафиолетового излучения и являющиеся самыми опасными для растений и человека, задерживаются поликарбонатом почти на сто процентов.

Простые советы: установка теплицы

Оказывается, от того, как будет произведена установка, зависит успешность бизнес-идеи с теплицей. Как правило, при установке теплицы фермеры, дачники, овощеводы ориентируются на некоторые архитектурные понятия: параллельно или перпендикулярно дому, забору, дороге и т.д. Однако существует определенный порядок, как ориентировать теплицы относительно сторон света.

Если теплица размещена фасадами на север или юг, а светопрозрачные скатами, соответственно, на восток и запад, то эта ориентация получила название «меридиональной». Если же скаты смотрят на север и юг (перпендикулярно меридиональной установке теплицы), то ориентацию называют широтной. Считается, что на территориях севернее 60° северной широты наибольшая эффективность достигается при широтной ориентации, южнее – меридиональной. Кроме того, надо делать поправку на розу ветров, если таковая имеется, таким образом, чтобы ветер «дул» на фасады; и, естественно, надо учитывать расстояния между ближайшими строениями и деревьями, чтобы тень от них не падала на теплицу.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector